A espirulina azul (tamén coñecida como ficocianina, ficocianina) extráese da espirulina, soluble en auga, con funcións antitumorales, de mellora inmune, antiinflamatorias e outras.Na auga será azul, é unha proteína de pigmento azul natural.Non só é un colorante natural, senón tamén unha proteína flexible...
Le máis